300 plantes comestibles eBook

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DESCRIPTION

300 espèces d'Europe décrites et illustrées. Des textes simples et accessibles. Des précisions systématiques sur l'habitat et les mois de floraison. Un classement par la couleur et selon des pictogrammes représentant le nombre et la disposition des pétales, pour faciliter le repérage. Pour chaque espèce, plusieurs photos et dessins présentant les caractéristiques les plus remarquables, ainsi que le milieu où pousse la plante. De nombreux détails sur leurs propriétés et caractéristiques ; arôme, saveur, usages. Des conseils pour bien pratiquer la cueillette et ne pas se tromper. En fin d'ouvrage, des recettes et astuces de conservation.

INFORMATION

NOM DE FICHIER
300 plantes comestibles.pdf
ISBN
9782603024256
TAILLE DU FICHIER
7,53 MB

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Achat Livre : 300 plantes comestibles - Christa Bastgen - Berko Schroder - Stefanie Zurlutter - 300 espèces d'Europe décrites et illustrées. - Des textes simples et accessibles. - Des précisions systématiques sur l'habitat et les mois de floraison. - Un classement par la couleur et selon des pictogrammes représentant le nombre et la disposition des pétales, pour faciliter le repérage ...

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