Accords Mets et vins eBook

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DESCRIPTION

Sous la forme de tableaux pratiques, les accords idéaux entre les plats et les vins, classés par catégories de mets (entrées, viandes, poissons, fromages, desserts…). Et le tout dans un format inédit et résolument pratique: la taille d'un smartphone !

INFORMATION

NOM DE FICHIER
Accords Mets et vins.pdf
ISBN
9782012382626
TAILLE DU FICHIER
5,65 MB

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Réalisez les meilleurs accords mets-vins en parcourant les sélections et conseils pratiques du CIVA. Identifiés au fil des siècles par des générations de vignerons, les plus beaux terroirs d'Alsace donnent naissance à des vins authentiques et nobles.

Free. Windows. La plupart du temps, on hésite sur le choix du vin correspondant à un mets et vice-versa. Quel genre de viande va avec quel type de vin ? Le logiciel Accords Mets et Vins a été conçu pour aider dans ce choix d'accompagnement. Principales fonctionnalités.

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