Godin. L'invention gourmande eBook

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DESCRIPTION

Ce livre raconte l'histoire d'un personnage étonnant :J.-B. André Godin.Ce fils d'un modeste artisan-serrurier fit fortune en inventant un poêle en fonte révolutionnaire : le célèbre " petit Godin ".Tour à tour inventeur, industriel, architecte, écrivain, directeur de journal, il dépensa son énergie et ses biens pour améliorer le sort des ouvriers de son époque.Sa vie inspira de grands écrivains populaires (Emile Zola, Hector Malot).Ce génial inventeur influença aussi l'histoire de notre gastronomie avec ses cuisinières en fonte.Dans Godin, ou l'invention gourmande, les auteurs feuillettent avec nous les archives personnelles de J.-B. André Godin et nous proposent un savoureux voyage à travers la France et sa cuisine des terroirs.Au total, plus de 70 recettes originales et une iconographie inédite.

INFORMATION

NOM DE FICHIER
Godin. L'invention gourmande.pdf
ISBN
9782862747361
TAILLE DU FICHIER
4,22 MB

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"Emincez créativité et originalité" , incorporez à de beaux produits frais et faites mijoter avec générosité . Dressez tables et assiettes avec goût et enfin servez avec un zeste d'humour. Voici la recette de l'Ardoise Gourmande à Luçon dans le sud Vendée.

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